电涡流传感器进行转速测量，主要是通过感应被测金属导体在旋转过程中产生的电涡流效应，从而转换成相应的电信号输出，实现对转速的精确测量。

电涡流传感器的工作原理基于电磁感应定律。当传感器探头靠近被测金属导体时，探头中的线圈会产生高频交变磁场，这个磁场会在金属导体表面感应出电涡流。电涡流的大小、相位和频率与被测金属导体的转速、材质以及探头与导体之间的距离等参数密切相关。

在转速测量应用中，电涡流传感器通常被安装在靠近旋转轴的位置。当旋转轴带动被测金属导体旋转时，电涡流传感器会感应到导体表面产生的电涡流变化。这个变化会被转换成电压或电流信号，通过信号处理电路进行放大、滤波和整形，最终输出与转速成比例的电信号。